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Lorem Ipsum dolor sit amt Festeggia il Natale con noi al Ristorante Svevia, dove la tradizione culinaria si incontra con un'atmosfera festosa e accogliente. Ti invitiamo a condividere un pranzo indimenticabile con famiglia e amici, circondato dai profumi e dai sapori autentici
In un contesto magico, gustati il nostro menù speciale, ricco di pietanze tipiche della tradizione natalizia:
dal mare……
Tris di Delizie di Mare Invernali…..
Baccalà e Cavolfiori, Calamari Spinaci e Champignon, Zucca Mantecata e Mazzancolla
*****
Tentacolo di Polpo Arrosto su Pizze e Minestra Molisana
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Ravioli di Borragine in Salsa di Fasolari, Seppioline e Salicornia
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Quadrucci in Brodetto di Muggine, Cannellini e la sua Bottarga
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Filetto di Spigola in Crosta di Patate e Timo con Flan alla Zucca
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Tronchetto Natalizio Cioccolato e Mascarpone, Gel al Melograno e Sorbetto al Mandarino
€ 60,00 Coperto e Acqua Compreso
dalla terra……
Capocollo Artigianale, Zucca Mantecata e Insalata di Spinaci, Champignon e Noci
*****
Pancetta Stufata Cotto a Legna su Pizze e Minestra Molisana
*****
Quadrucci in Brodetto di Ceci, Cannellini e Salsiccia
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Ravioli di Borragine al Ragù leggero di Agnello e Pecorino
*****
Tagliata di Manzo con Flan alla Zucca
*****
Tronchetto Natalizio Cioccolato e Mascarpone, Gel al Melograno e Sorbetto al Mandarino
€ 60,00 coperto e acqua compreso
- 🌟 Ti aspettiamo per festeggiare insieme!🌟
Aspettando il Nuovo Anno al Ristorante Svevia 🎆
Unisciti a noi per una notte di festeggiamenti straordinari mentre diamo il benvenuto al 2025! Il Ristorante Svevia ti invita a un esclusivo Cenone di San Silvestro
🍽️Il Nostro Menù Festivo🍽️
Lasciati coccolare dai nostri piatti gourmet, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, per un fine anno all'insegna della buona tavola
Il Benvenuto
“Prosecco e Amuse Bouche”
Ostrica Royal e Uova di Pesce
Cestino di Pasta Brisè, Acciughe del Cantabrico e Pomodorino Confit
Rollè di Salmone, Bieta e Crema di Avocado
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Voglia di Crudità
Ceviche di Ricciola e Gazpacho agli Agrumi
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Il Territorio
Calamaro, Cime di Rape e Stracciata Agnonese
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Essenza di Mare
Risotto Mantecato Seppie, Carciofi e Bottarga
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Gusto Mediterraneo
Branzino Arrosto, Capperi e Olive
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Chocolate Passions
Semifreddo Cioccolato e Torroncino, Salsa al Rum e Amaretti
Vassoietti di Cioccolateria e Frutta
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Dopo la Mezzanotte il Tradizionale
“Zampone e Lenticchie”
Prosecco di benvenuto e fine pasto per brindare
Chardonnay Alois Lageder
Con accompagnamento musicale dal vivo durante la serata
€ 120,00
Menù di Carne
Il Benvenuto
“Prosecco e Amuse Bouche”
Veli di Girello “ Tonnato”
Barchetta di Pasta Brisè con Mousse al Gorgonzola
Spiedo di Salsiccia Nostrana e Formaggio
*****
Voglia di Crudità
Tartare di Fassona e Gazpacho agli Agrumi
*****
Il Territorio
Pancetta Stufata, Cime di Rape e Stracciata Agnonese
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Pasta Ripiena
Ravioli di Borragine ai 3 Pomodori, Rucola e Cacioricotta
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Evergreen Molisano
Filetto di Manzo con Fonduta di Caciocavallo e Tartufo Molisano
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Il Dolce che Passione
Semifreddo Cioccolato e Torroncino, Salsa al Rum e Amaretti
Vassoietti di Cioccolateria e Frutta
*****
Dopo la Mezzanotte il Tradizionale
“Zampone e Lenticchie”
Prosecco di benvenuto e fine pasto per brindare
Vino Tintilia Kurunus
Con accompagnamento musicale dal vivo durante la serata
€ 120,00
🥂Brindisi di Mezzanotte🥂
🎶 Musica dal Vivo 🎶
🎊 Ti aspettiamo per brindare e festeggiare insieme! 🎊
🌟 Prenota il tuo tavolo
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